一口でクセになる、マンゴーとタピオカのご褒美デザート。
HPP製法（超高圧処理）で、フルーツ本来の果実感を感じられるおいしさ。
ストレートにアイスでも、ホットでも、割材としてミルクやソーダ割、マンゴープリンなどいろいろなアレンジが楽しめます。
ヨンジーガムロ（楊枝甘露）とは？
「楊枝甘露（ヨンジーガムロ）」は、80年代の香港で生まれた飲茶レストランのテッパンスイーツ。近年、台湾でボトルドリンクタイプとなって登場し、爆発的なヒットを起こしています。
濃厚マンゴーとココナッツミルクの絶妙ハーモニー＆プニプニ食感のタピオカが楽しい、新感覚の「飲むスイーツ」です。
HPPだからおいしい！まるでもぎたてマンゴーのおいしさ！
HPPとはHigh pressure processingの略で、「超高圧処理」という意味の新しい技術。圧力で菌を不活性化し、熱処理を極力抑えることができます。これにより熱による劣化を最小限にし、素材本来のみずみずしい味わいと栄養、鮮やかな色味をキープすることができます。
香料や濃縮還元果汁などは使用せず、フレッシュなマンゴーを食べているかのような濃厚な口当たりと、タピオカの弾ける食感がクセになる、今までになかった「ご褒美デザート」です。
材料としてアレンジ無限大
そのまま飲むスイーツとして
台湾では、本商品を牛乳と割って飲むのが大流行！ 弊社では本商品：牛乳＝2:1の分量をオススメしております。
デザートの材料、お料理にも幅広く使用可能
デザートの材料やソース、お料理にもお使いいただけます。アレンジレシピは、こちらからチェックできます。↓↓
