そのまま提供できるアサイーアイス
なめらかな口当たりが特長のアサイーグロッソアイス。解凍やブレンドの手間なく、そのままアサイーボウルやデザートとして提供できます。
最も簡単なアサイー提供方法
すでに完成された状態のため、盛り付けるだけで提供可能。オペレーションを最小限に抑えながら、安定した品質で提供できます。
ご使用方法
そのまま器に盛り付け、グラノーラやフルーツをトッピングしてご提供ください。
こんな方におすすめ
・とにかく簡単に提供したい
・仕込みを極力減らしたい
・スピード重視で提供したい
飲食店やカフェ、キッチンカーでの即提供メニューに最適です。
どれを選べばいい？
用途に合わせてお選びください。
・しっかり作り込みたい → アサイーピューレ プレーン
・バランスよく使いたい → アサイーピューレ 加糖
・手軽に提供したい → アサイーボウルベース、おうちでアサイーボウル
・そのまま提供したい → 本商品（アサイーグロッソアイス）
本商品は「最も手軽に提供したい」店舗様におすすめです。
甘さやテクスチャーの違いはこちらを参考にしてください。
アサイーボウルベースとの違い
本商品は完成された状態のため、そのまま提供できる点が特長です。一方でベースはアレンジや調整が可能です。
グロッソアサイー使用
フルッタフルッタの業務用アサイー商品は、すべて固形分14％以上の高濃度「グロッソアサイーピューレ」を使用しています。
なめらかで濃厚なアサイーの味わいを、安定して提供できます。
アサイーとは
アサイーはブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物で、1粒あたり約5％ほどの可食部に多くの栄養素や抗酸化成分を含むフルーツ。その有用性の高さから「スーパーフルーツ」「スーパーフード」として知られています。
ポリフェノールのほか、鉄分やカルシウムなどのミネラル類、ビタミンE・K、食物繊維などを含んでいます。